台北咖啡愛好者一定品嚐過的名店湛盧咖啡又出新商品了！老行家們熱愛的莊園單品系列現在被裝進了濾掛包中，上班族們不論再忙都可以來一杯有如手沖咖啡般的高品質咖啡囉！現在就讓我們來開箱嚐嚐看吧。

單品濾掛的標竿再提升

一年多前聊天鬍也曾有幸能開箱《湛盧咖啡經典獨家濾掛咖啡包》，猶記得當時喝起來被咖啡的濃醇與滑順給驚豔，日後甚至與辦公室同事們合購了四種口味、近百包來品嘗。因此，本次聽到湛盧又新推出了《湛盧單品濾掛咖啡包》，二話不說便入手來品嘗看看啦！

在開始介紹本款商品之前，聊天鬍先介紹一下自己平常的咖啡飲用習慣。身為一個朝九晚六的標準上班族，每天吃過午餐到了下午必定是會昏昏欲睡的。儘管公司有提供免費的現磨咖啡機，但那機器調和出來的苦澀與單調嚐起來總是覺得悲傷，上班已經夠苦情了，想要來一杯好喝且有溫度與深度的咖啡應該不為過吧？

因此，聊天鬍因緣際會下認識了單品咖啡。相較於配方咖啡，單品咖啡注重每一粒咖啡豆都是來自於單一產區的同一品種，就像是常聽到的單一純麥威士忌，單品咖啡能帶給味蕾更純粹的刺激，算是一種較為行家的品味方式。

今日開箱的《湛盧單品濾掛咖啡包》一共有三種口味: 耶加雪啡、薇薇特南果以及哥倫比亞風味。咖啡外包裝皆採用較深的精品感色調，依據各單品的特性繪上不同的代表圖案，右上方手寫體Logo更是提升了包裝整體質感，若是購買來送禮一點也不會失禮。

那麼接下來就讓我們開箱試泡，一一分析三種風味的《湛盧單品濾掛咖啡包》的口感與特色吧。

耶加雪啡: 輕花香的豐富餘韻

來自伊索比亞的耶加雪菲，出名的是其淡淡的花香與剛好的酸度。開封《湛盧單品濾掛咖啡包》耶加雪啡口味時，撲鼻而來的是咖啡香氣混和著花清香的繽紛風味。將濾掛包放在杯子並分次注入150-180cc的熱水後，香醇的單品咖啡就出爐了。

耶加雪啡品嚐起來沒有苦澀感，微微的酸味帶點果香非常迷人。喝完口中會有淡淡香氣，適合剛吃完油膩午餐的你來解解膩。

薇薇特南果來自於瓜地馬拉，特性是喝得到獨特的堅果與焦糖味。《湛盧單品濾掛咖啡包》薇薇特南果口味打開包裝也是濃厚的香味撲鼻，散發出的咖啡香是會讓旁人轉頭來一探究竟的強度唷！

薇薇特南果喝起來帶點可可的微苦感，口感算是滑順好下嚥。將咖啡含在口中呼吸，鼻腔中會出現陣陣堅果香，喝下咖啡後嘴中會是巧克力堅果的綜合香味。飯後口中氣味較明顯的朋友們一定要來試試。

哥倫比亞是全球第二大咖啡出口國，口味特性是保有各種咖啡的平均值。湛盧的哥倫比亞口味上有較多的黑巧克力味，含在口中會有較強烈的苦味與細微酸味。

聊天鬍特別推薦喝完哥倫比亞後喝水，會有非常強烈的回甘，飲用前後的層次豐富，會讓人驚喜。

湛盧及momo均有販售

官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/
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【湛盧咖啡】莊園單品．手沖精品濾掛式咖啡綜合風味(11gx27包｜耶加雪啡/哥倫比亞/微微特南果)
【699元】 https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8395068
莊園單品綜合(27入盒裝) https://reurl.cc/pmangx

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