台北市中山區下午茶，又多了一個新選擇！在台北文青商圈附近的戰區，一家從日本起家的復古咖啡廳— 星乃珈琲店，終於來台開店了。要用他們招牌的窯烤舒芙蕾料理襲擊大家的味蕾！

星乃珈琲店訂位方式

在門口可以使用手機掃描QR code進行訂位， 或是點擊訂位連結，去填資料預訂。 我和貓跳跳兩人，大約從下午五點半，等到七點初才進店用餐。前面大約還44組客人，所以大家可以先預約去逛街或買東西，再過來都可以！

星乃咖啡店開在新光三越南西店本館的4樓，非常復古的昭和風裝潢，讓人重溫到日本旅遊時的溫馨時光。

每次造訪日本都一定會到昭和風格咖啡廳的雞蛋糕，非常興奮！那個皮椅和隔板根本是我的專屬店。

在入門旁，擺著招牌菜色的樣品，非常擬真誘人，在等待的時候可以先參考一波。

這次主要點了兩道鹹食、一道甜點、兩杯飲料。

鹹食—奶油茄汁歐姆義大利麵 300元。雞蛋糕非常喜歡這道，酸甜辣與彈牙義大利麵交織在一起，我甘願吃這道餐吃到胖！！！雖然口味偏重，但非常爽口。而且歐姆蛋空氣感十足，帶有淡淡鹹香調味，毫無負擔。

奶油茄汁歐姆義大利麵推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️

勃艮地牛肉舒芙蕾歐姆蛋焗飯 320元

這道料理就比較中規中矩，但視覺效果也挺好！爆炸似的歐姆蛋外層，不說還以為是麵包。然後燉得牛肉非常軟嫩，口味清淡帶著淡淡紅酒味。

冰皇家奶茶160元、漂浮冰紅茶170元

中規中矩，用茶葉泡的偏澀，剛好適合配上鬆餅與甜點們XD，也可以用旁邊的糖漿自己添加。

冰皇家奶茶推薦指數： ❤️❤️❤️

漂浮冰紅茶推薦指數： ❤️❤️❤️

雙層窯烤舒芙蕾熱蛋糕 200元

外酥內軟的，根本是入口即化的蛋糕？綿密口感又有些奶油的微鹹，配上楓糖漿剛好。讓已經吃飽的我們，還是硬生生喀掉一整個雙層舒芙蕾！！而且蛋糕體完全不乾，與其他鬆餅店比起來真的太厲害！

窯烤舒芙蕾熱蛋糕推薦指數： ❤️❤️❤️❤️❤️

星乃珈琲台北南西店資訊

HOSHINO COFFEE
地址：台北市南京西路12號4樓/新光三越台北南西店一館4樓
營業時間：週日-週四11:00-21:30 週五-週六11:00-22:00
電話：02-2567-7108