這次和家人安排了一趟花蓮之旅，途中會經過宜蘭，想說我家人都愛吃海鮮，因此順路去蘇澳晃晃走走，順便吃個Google評價上4.2顆星的無菜單海鮮料理，沒想到鮮美味道好，又能吃到平常吃不到的在地海鮮，很是驚艷，來訪的大多都是在地人或遠道而來的老饕們。
無菜單料理菜色
魚丸珠海鮮
電話：0900449390(可+Line ID向老闆訂貨或告知需求)
營業時間：週一—週日 上午11:00–晚上7:00
地址：270宜蘭縣蘇澳鎮內埤路194-1號
菜單：無菜單料理，可跟老闆說一人預算，由老闆分配，建議下午1點後用餐，可享受當天早上捕抓的新鮮漁獲
這間餐廳在南寧魚市場正對面，附近沒有停車場，需要多繞一下找位子。且店面非常不起眼，一不小心就會忽略直接開過去，開車記得小心安全。
在來這間餐廳之前，老闆會要你加他Line，預約好日期、時間、人數與每個人價格後，他很熱情的會要你在抵達前30分鐘左右，先通知他，以便他提前準備。這次我們一行人共６位，安排一人800元的菜色，吃得爆炸飽又過癮。
首先上來的是冷盤小菜，左上方是河豚皮＋蝦卵＋小黃瓜，多重口感，很好吃。左下方是海鰱魚肚，口感像極了牛肚，很厚實，有麻油香氣非常入味。右上是海菜，酸酸甜甜的非常爽口很開胃。
平常沒吃過安康魚（燈籠魚），口感Q彈細緻，非常特別，且整個湯海味十足又清甜。
有別於一般在熱炒店吃到的魚卵沙拉，這裡用的是海鰱魚卵，且厚實香氣濃厚，非常濕潤好吃，無腥味又魚香十足，厚實又飽滿～～非常讚呀
老闆看我們前面的菜吃很快，一下就掃盤，所以直接送上一盤干貝醬炒麵，料非常多，又有種家常味，用食材甜味與料多取勝，根本不是一般熱炒店常吃的那種味道。且這是老闆家自製自銷的干貝醬，料多實在，有需要可以訂購唷
海鯛的口感QQ卻又有點綿，魚脂香氣濃厚，入口後鮮甜美味，很特別的魚種～～
甜蝦只能說一個字：甜！蝦味不濃厚，肉質細膩，超好吃～～
本日第一名：角蝦！！！！簡單烘烤後，蝦殼濃厚香氣再加上鮮甜蝦肉，微Q彈又肉質細膩，完全是一般蝦子沒有的香氣與口感，推薦值得一嚐。角蝦盛產在台灣東部深海海域、龜山島一帶，稀有又昂貴。我以前從未吃過也沒看過，沒想到這次吃了之後回味無窮。我看小隻一公斤就要450元….超級貴！！
我個人不愛吃螃蟹，不過蟹肉細軟，混入奶油香，愛吃蟹的老饕應該會喜歡。整盤有一半幾乎都我家妹妹嗑光。抱卵母甜蝦更是令人驚艷，除了甜以外，鮮味更是濃厚。
不知道的人還以為這個海鰱魚是烤鴨，其實海鰱魚的魚皮非常Q彈厚實，肉質扎實，偏鴨肉質地。安康魚肝油脂豐富，入口即化。新鮮度十足。
吃完了前面的海鮮料理之後，甜點居然是魚膠淋上蜂蜜檸檬，我本人是不愛魚鱗的味道所以pass，不過家人說入口即化，口感清爽。
整體而言，這是一間令人驚艷且出乎意料的海鮮餐廳，除了無菜單帶給人驚喜外，用料實在且鮮甜。需要注意的是餐廳內沒有額外裝潢，外觀看起來比較簡陋、也沒有廁所，想上廁所需要到對面魚市場的公共廁所，是比較不方便的地方，不然我就可以給他100分了！大部分過來用餐的人都已經是老饕，且回訪好幾次，是個真正遊客不會探訪的私房海鮮小店，有機會來走走可以造訪就是～～老闆的熱情會讓你嚇到的唷！
