忙碌上班族的晚餐救星來了!滿身疲憊加班後才離開辦公室的你,看著公司旁那幾間吃到膩的餐館紛紛打烊,是否常常感到滿滿的無奈與委屈呢?聊天鬍小編今天要來開箱金車集團的新產品《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》,這款主打即時快煮、家常必備良品的新產品,究~竟如何能在短短2分鐘就被把天然營養的溫暖,送給每個被現實生活摧殘不已的你呢?
斜槓金車 產品多元大驚奇
講到金車集團大家的第一印象是什麼呢?是已經賣到中東與非洲去的台灣之光伯朗罐裝咖啡?還是在宜蘭頭城半山腰的絕美伯朗咖啡館?亦或是獲獎無數的葛瑪蘭威士忌?還是最近才跟全聯合作推出的「請支援收銀」柏克金玻璃瓶啤酒?
沒錯,來自宜蘭的金車集團其實是斜槓企業很典型的代表唷!從食品飲料、餐飲、花卉、水產、生物科技到殺蟲劑,好多我們生活週邊常常吃的用的其實都是來自同一間公司,逛逛他的官網會發現金車的事業版圖真的很多元也很廣泛呢!

今天聊天鬍小編帶大家來開箱的是金車最新推出升級版的《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》,號稱快煮2分鐘就能上桌的冷凍麵,一起來嚐嚐是什麼味道吧!
濃郁豚骨風味拉麵 Q彈麵條讓人驚喜

首先開箱的是《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》的濃郁豚骨風味拉麵,從冷凍室取出後直接開封,內容物除了硬梆梆的冷凍拉麵外還有醬料包與配料包。我們先將預先準備好的蔬菜與400CC清水煮開後,將麵條、醬料以及配料一起加入鍋中之後,「Hey Siri~倒數計時2分鐘」就等著美味好料誕生吧!


上桌的濃郁豚骨風味拉麵有陣陣撲鼻香氣,麵條吃下去會讓人發出驚呼,「哇!好Q彈的麵!」很少嘗試冷凍快煮料理的我想,這大概是冷凍麵比起其他市售冷藏或常溫乾燥麵最大的不同吧。湯頭部分雖然標榜著濃郁,但平常吃慣重口味的我們還是覺得稍嫌清淡,建議大家可以自行準備幾片肉片與調味料,讓味道更豐富唷!


日式柴魚風味烏龍麵 甘甜順口低負擔

再來嘗試的是《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》的日式柴魚風味烏龍麵,包裝中一樣內含一包冷凍烏龍麵、醬料以及配料,我們循著包裝後的指示烹煮後,一道飄著海鮮香氣的烏龍麵就登場囉。


日式柴魚風味烏龍麵我們加入鮮蝦搭配,湯頭喝起來清淡但非常順口,就算是宵夜時刻偷吃一碗也不會有太多的罪惡感唷。烏龍麵體吃起來有嚼勁,不含化製澱粉、麵質改良劑、化製乳化劑、防腐劑等良心特點,讓人吃得到天然與安心。但稍嫌可惜的是麵體本身吃不太進湯的味道,若是高湯太快喝完,剩下烏龍麵時會吃起來較為無味。


味噌豚骨風味拉麵 重口味者必須來吃吃

最後我們烹調的是《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》的味噌豚骨風味拉麵,放入湯包於滾水後可以看到湯汁瞬間變成深咖啡色,飄散出來的香氣也是比前兩款商品濃厚許多,加入內含玉米的配料包後一樣2分鐘輕輕鬆鬆上桌啦!

味噌豚骨風味拉麵給人的第一印象是濃厚、味道十足!一樣Q彈的麵條配上湯汁讓人一口接一口,雖然稍微偏鹹但若能配上一杯冰開水,那就是十足的道地日本味呀!建議可以搭配豆腐、蔥花一起煮,會吃起來更有層次唷!


金車滿鮮Easy cook冷凍麵 Easy上桌的好選擇
總結本次的開箱,《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》最令人讚賞的是他的麵條,不論是烏龍麵或拉麵,短短幾分鐘就能上桌的菜色能有如此嚼勁與Q彈,是非常讓人驚艷的!其餘湯頭的部分可以依照個人喜好適度添加,如上面體驗的濃郁豚骨稍嫌清淡、日式柴魚清爽甘甜、味噌豚骨則稍偏重鹹,大家可以多嘗試幾次,一定可以抓到自己最適合的濃度囉。


深怕下班沒東西吃,或深夜偶爾很想吃拉麵的你,有經過全聯或家樂福時帶幾包《金車滿鮮Easy cook冷凍麵》放在家裡備著吧!
更多金車Easy cook冷凍麵資訊
金車滿鮮Easy cook冷凍麵官網
http://www.kingcar.com.tw/tw/product-list.aspx?cate=7
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